Tracyko 2008-6-8 07:07
宝宝消化不良喝清炖鸽子汤
[table=95%][tr][td]
[/td][/tr][tr][td][align=center][img=375,257]http://health.dayoo.com/node_2657/node_2662/img/2008-06/06/1212730614452952_1.jpg[/img][/align] 原料：鸽子每次半只，约80～100克，葱段、姜丝、盐。
[color=#ff6600]制法：[/color]
1、将乳鸽剖洗干净后放置待用。
2、 将清洗干净的沙锅置于火上，放入少量油。待油热后，放入葱段和姜丝炸锅。
3、炸好锅内，则放入适量的水，把洗净的鸽子放入水中炖。
4、一般先用大火炖，后用中火慢慢煨，过一段时间后，再改用小火煨。
5、待香味扑鼻时，开锅即可食用。
[color=#ff6600] 特点：[/color]
清香味美，营养成分流失少，易于操作。适合2岁以上的宝宝。
[b][color=#ff6600]营养功效：[/color][/b]
我国民间就有“一鸽胜九鸡”的说法，可见鸽子的营养价值之高。它所含的钙、铁、铜等元素及维生素都比鸡、鱼、羊、肉的含量高。鸽肉又易于消化，对小儿消化不良有很好功效，还有助于幼儿大脑的发育和智力的提高。
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卡其利 2008-6-8 10:26
:loveliness :picknose晓得啦!