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我的美食日记之:紫菜饭卷儿(大名:寿司?)

本主题由 yoyow 于 2008-7-24 20:42 设置高亮

我的美食日记之:紫菜饭卷儿(大名:寿司?)

夏天胃口不好,不爱吃饭差不多是大家的共识.所以要经常变变花样.
所以就做了这款饭卷儿,效果还不错.

先上成品,当当当当~~~~

美极鲜+青芥辣,配紫菜饭卷,也算是绝配了吧



[ 本帖最后由 seagirl 于 2008-7-24 14:26 编辑 ]
女人啊,华丽的金钻,闪耀的珠光,为你赢得了女皇般虚妄的想象。岂知你的周遭只剩下势力的毒,傲慢的香,撩人也杀人的芬芳。女人啊,当你再度向财富致敬,向名利欢呼,向权利高举臂膀,请不必询问那只曾经歌咏的画眉,它已经不知飞向何方,因为它的嗓音已经干枯暗哑,为了真实、尊荣和洁净灵魂的灭亡!

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蒸好的米饭.放凉,至少要温了.太烫不可以的哦
女人啊,华丽的金钻,闪耀的珠光,为你赢得了女皇般虚妄的想象。岂知你的周遭只剩下势力的毒,傲慢的香,撩人也杀人的芬芳。女人啊,当你再度向财富致敬,向名利欢呼,向权利高举臂膀,请不必询问那只曾经歌咏的画眉,它已经不知飞向何方,因为它的嗓音已经干枯暗哑,为了真实、尊荣和洁净灵魂的灭亡!

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紫菜是必不可少滴.要用寿司专用的紫菜哦.紫菜汤的那种不行的.

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配菜们:胡萝卜,黄瓜条(做菜的时候留少了,呵呵),午餐肉,蛋皮丝



女人啊,华丽的金钻,闪耀的珠光,为你赢得了女皇般虚妄的想象。岂知你的周遭只剩下势力的毒,傲慢的香,撩人也杀人的芬芳。女人啊,当你再度向财富致敬,向名利欢呼,向权利高举臂膀,请不必询问那只曾经歌咏的画眉,它已经不知飞向何方,因为它的嗓音已经干枯暗哑,为了真实、尊荣和洁净灵魂的灭亡!

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先把米饭做成寿司饭.加入白醋,白砂糖,少许盐.黑芝麻放不放两可.

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取紫菜一张放在寿司专用的竹帘上,然后将寿司饭均匀地平铺在紫菜上面

并将配菜逐一摆好.

女人啊,华丽的金钻,闪耀的珠光,为你赢得了女皇般虚妄的想象。岂知你的周遭只剩下势力的毒,傲慢的香,撩人也杀人的芬芳。女人啊,当你再度向财富致敬,向名利欢呼,向权利高举臂膀,请不必询问那只曾经歌咏的画眉,它已经不知飞向何方,因为它的嗓音已经干枯暗哑,为了真实、尊荣和洁净灵魂的灭亡!

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开始卷了.拉起竹帘向上向里卷,压紧,向前推,直到紫菜将饭整个包住.

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卷好的饭卷儿用刀切成段儿即可.切之前最好用冰水将刀冲一下,这样切口比较整齐干净.

来个特写,看看这颗颗晶莹的米粒们吧.

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直播完毕,感谢收看!!!!
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幸福是冰淇淋上的草莓酱.品味一杯白开水的悠闲.三十六度二的体温.~~

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看上去不错啊,

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学习学习

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很专业哦!

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