好久没在家,家里冰箱几乎空空,什么能吃的新鲜食材都没有!
怎么办啊,太晚了,也懒得出门吃了。
自己动手,丰衣足食吧。
用仅有的食材,用最快的速度,做出最美味的食物,又解馋又解饱!!
和大家分享
万一有天您也遇到这样的情况呢,给您提个醒,这样做也是很好吃的。
仅有的食材:1.冷冻的半袋年糕片
2.脆花生辣椒
3.三根小香肠(看了半天,确定没有过期)
4.注:家里一根菜叶都没有,没办法了,应该放点菜就营养均衡了
操作方法:1、将可怜巴巴仅有的香肠,切块块
2、把冻硬的年糕片,上锅蒸,蒸软了就好
注:同时进行,太饿了
3、将蒸软的年糕,放到油锅里过油炸一下。
注:我爱吃有点咬劲的年糕,有点脆脆的,而且炸一下好入味,
所以喜欢炸一下
4、烧油,稍微多一点点油,煸炒麻椒(花椒)和辣椒。
5、有香味后,将花椒、辣椒弄出来,只留下香香的麻辣油。
6、将炸过的年糕、香肠,放到锅里翻炒入味。
7、如果想要更入味,可以放些水,并放些盐。
8、将汁熬干,就很入味了。
注:要常常翻炒,小心年糕粘一起。
9、起锅,放些脆花生辣椒,完成。
好吃啊,非常入味,麻麻剌剌的,年糕又有味道又软硬合适。
真的很好吃!!
又简单又好吃,好解馋。
一辣解三馋,再辣就过年
三下两下全吃光.