萝卜烧肉
还是比较喜欢吃的～
肉呢用五华肉，罗卜又叫土人参，顺气的～多吃有好处
废话不说
说做法
先准备材料～主要是肉和萝卜
其他的就是八角、桂皮、香片、老抽、酱油、盐、料酒、鸡精、冰糖
肉和罗卜～～～这肉下面瘦的太多～要切下点
切成这样
倒上水，淹了肉就好了～然后放点桂皮和八角，倒点料酒（一勺）。大火煮
煮开就好了，煮成这样。血水就都出来了～～
然后把肉拿来来洗洗干净
就要开始做了
油推荐大家有橄榄油，对身体好
油下锅～放点白糖～肉炸的时候会很好看
还不沾锅
肉渣到颜色变成金黄色就好了
然后加点老抽～～给肉上色
还得加料酒
加点水～淹了肉就好，然后加桂皮～八角～香片～冰糖
罗卜滚刀切，成这样就好
加进去～水淹一点就好～
再加点酱油和盐
因为肉和罗卜都会缩的
大火煮开，然后小火炖一个小时
中间可以来YOKA灌水，吃点草莓
一个小时后就这样了。可以尝尝味道
不够的再加盐
做好收工
开吃～：）
