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[私房菜] 【薄荷原创】清粥小菜最养胃

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夏季炎热,食欲下降,常常是“无病三分虚”,消化功能低下。更甚者还会“疰夏”,热到不想吃饭,昏昏沉沉,头晕心烦。这个时候,我们就不要大鱼大肉增加肠胃负担了,选择些清淡的小菜,煮个粥,先养养胃再说。
【薄荷原创】清粥小菜最养胃
白粥配小菜,爽口又简单。熬粥也是个技术活,看似简单,实则很花功夫的。所幸现在的电饭煲有专门熬粥的功能,就不用一直看着火候了。我这个是看着熬的,我家的电饭煲快要退休了,木有熬粥功能,泪奔。

【薄荷原创】清粥小菜最养胃
油闷笋。江浙地区的家常小菜,做法简单,就是直接把笋往锅里炒,然后加酱油,待到汤汁不多时,稍微加点汤收膏即可。

【薄荷原创】清粥小菜最养胃
凉拌黄瓜。其实我更爱凉拌黄瓜丝,无奈刀工不行,只能上个黄瓜片了,哈哈。

【薄荷原创】清粥小菜最养胃
肉松花生。光一盘花生真心不好看,所以我在中间加了点肉松。虽然夏季要清淡,但饮食也要均衡,全素不是最佳套餐,荤素搭配方可行。花生最好自己炒,外面的油基本都是重复在用。肉松是买的,现制那种,自己弄实在没那功夫和技术,嘿嘿。

【薄荷原创】清粥小菜最养胃
泡菜。我家的泡菜是特制的,外面买不到奥。用的不是大白菜,而是时令的鲜榨菜做的。榨菜是我们这边的特产,每年盛产时,特别白菜价。削皮研制,再用淡水泡开,就成爽口的酸泡菜了。下次分享做法,记得继续关注我奥。^_^
简单介绍了夏日小菜,如果你也热爱美食,爱好烹饪,那么也动手试试吧!

【薄荷原创】清粥小菜最养胃
清粥小菜最养胃,夏日饮食好选择。

[ 本帖最后由 小薄荷 于 2014-8-31 22:34 编辑 ]
    香奈儿山茶花润泽水感乳液 水感乳液 水感乳液
kss486
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发表于 2014-7-4 22:29 2#
kss486
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哇塞,夏天吃清淡点不错
小呆0711
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发表于 2014-7-4 22:46 3#
小呆0711
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最爱喝粥了,一到夏天晚餐大部分的喝粥,减肥又养胃~
w小姐w
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发表于 2014-7-5 00:29 4#
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潮州人也特别喜欢喝粥,清淡养胃。
紫心太太
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发表于 2014-7-5 12:13 5#
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美味就是停不下来
zll236
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发表于 2014-7-5 13:19 6#
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要不要这么诱人呢!
vivianxu1105
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发表于 2014-7-5 15:27 7#
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夏天就要喝点清爽的
蜜蜜小丸子
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发表于 2014-7-5 16:37 8#
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想吃啦~哈哈~
安静的疯子001
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发表于 2014-7-6 18:14 9#
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好有食欲呀,看着都想吃了
amy_bu
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发表于 2014-7-6 21:28 10#
amy_bu
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看着很有食欲
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