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［金牌烹饪家］　广东菜－笋焖肉

soli

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1^# 大中小发表于 2008-3-26 16:02 只看该作者

　　　主要材料：　笋干２０克　云耳　５克　　五花肉　１０００克

　　　笋干，云耳都要用水泡开

　　制作时间稍长，故五花肉要切得稍为大块

　　　　还有黄酒

　　　　柱侯酱

将原料都放到焖烧锅里

　　加如适量的姜片

加适量的油和柱侯酱

　　　　　　还有加入冰糖及料酒，350ML的水

　　　　　用焖烧锅焖上一小时，笋焖肉　　就可以上桌了！！！！！！

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soli 积分帖子 1295 精华 18 注册时间 2007-8-1 发消息加为好友看主贴查看资料	2^# 大中小发表于 2008-3-26 16:05 只看该作者这菜做起来蛮轻松的，不会有啥油烟！！！！！
帖子 1295 精华 18 阅读权限 90 最后登录 2008-7-4 查看详细资料	TOP

jk007 搭配日记版主积分帖子 12510 精华 46 注册时间 2008-3-13 发消息加为好友看主贴查看资料	3^# 大中小发表于 2008-3-29 20:00 只看该作者我喜欢没有油烟的，哈哈，要放水么？：）
帖子 12510 精华 46 阅读权限 100 最后登录 2008-7-5 查看详细资料	TOP

jk007 搭配日记版主积分帖子 12510 精华 46 注册时间 2008-3-13 发消息加为好友看主贴查看资料	4^# 大中小发表于 2008-3-29 20:02 只看该作者怎么没有成品阿，还有楼主的合影呢：）
帖子 12510 精华 46 阅读权限 100 最后登录 2008-7-5 查看详细资料	TOP

我心飞翔WS 创意DIY 版主积分帖子 3943 精华 12 注册时间 2008-3-21 发消息加为好友看主贴查看资料	5^# 大中小发表于 2008-3-30 17:52 只看该作者呵呵,看起来很好吃呢,可是成品呢,发一张吧,不会还没照像,就吃完了吧~~~~~
帖子 3943 精华 12 阅读权限 100 最后登录 2008-7-4 查看详细资料	TOP

soli 积分帖子 1295 精华 18 注册时间 2007-8-1 发消息加为好友看主贴查看资料	6^# 大中小发表于 2008-4-4 14:09 只看该作者引用: 原帖由我心飞翔WS 于 2008-3-30 17:52 发表呵呵,看起来很好吃呢,可是成品呢,发一张吧,不会还没照像,就吃完了吧~~~~~ 还真让您说对了，要到下次再做再上PP，
帖子 1295 精华 18 阅读权限 90 最后登录 2008-7-4 查看详细资料	TOP

中意虹聚水塘版主积分帖子 3768 精华 24 注册时间 2008-3-21 发消息加为好友看主贴查看资料	7^# 大中小发表于 2008-4-4 18:33 只看该作者看起来不错。世上最重要的事，不在于我们身在何处，而在于我们朝着什么方向走。鸿炎幸福！333
帖子 3768 精华 24 阅读权限 100 最后登录 2008-6-30 查看详细资料	TOP

ylq2000 积分帖子 84 精华 0 注册时间 2008-4-6 发消息加为好友看主贴查看资料	8^# 大中小发表于 2008-4-9 15:08 只看该作者口水ing
帖子 84 精华 0 阅读权限 40 最后登录 2008-6-24 查看详细资料	TOP

阿土菁冰积分帖子 1683 精华 1 注册时间 2008-3-12 发消息加为好友看主贴查看资料	9^# 大中小发表于 2008-4-20 15:13 只看该作者
帖子 1683 精华 1 阅读权限 90 最后登录 2008-7-4 查看详细资料	TOP